Valeriansyraanhydrid används främst som en mellanprodukt i organisk syntes:
● Syntes av estrar: Används vid framställning av valeratestrar. Vissa valeratestrar (som pentylvalerat) har fruktiga aromer och fungerar som doftingredienser. Valeratestrar med längre-kedjor (som diisopentylvalerat) används som mjukgörare i plastindustrin.
● Syntes av amider: Används vid framställning av valeramid eller andra föreningar som innehåller valerylgruppen.
● Ytaktiva ämnen och modifieringsmedel: Fungerar som ett verktyg för att introducera hydrofoba valeriansyrakedjor och används vid syntes av ytaktiva ämnen med specifika strukturer eller för modifiering av polymera material.
● Andra tillämpningar: Inom områdena läkemedel och finkemikalier kan den användas för syntes eller modifiering av specifika molekyler.
